Đặc tính
Không những có giá tốt, Rau xanh, tươi, không vàng, héo.
Giá trị dinh dưỡng
Cải Ngọt là một trong những loại giống thuộc họ nhà cải dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Cải ngọt ôn tính, có chất đường, vitamin B1, axit pamic, coban, iot. Rễ và lá có nhiều chất kiềm thúc đẩy sự tiêu hoá, thúc đẩy cơ thể tiếp thu albumin bảo vệ gan, chống mỡ trong gan.
Bảo quản chế biến
Bảo quản mát.
